Naujienos

Ląstelės biologijos laboratoriniai darbai

Milda Pukalskienė

Suprasti mus supančių gyvų organizmų ląstelių funkcijas galime tik tada, kai žinome jų struktūrą. Pagrindinis knygos tikslas – supažindinti studentus su ląstelės biologijos laboratorinių darbų metodais ir priemonėmis. Leidinyje pateikiama medžiaga apie optinių ir elektroninių mikroskopų sandarą, rūšis, funkcijas, darbo techniką, saugumo reikalavimus, mikroskopinių preparatų ruošimą. Atliekant laboratorinius darbus, susipažįstama su spektrofotometrinių metodų principais, išmokstama, kaip kokybiškai ir kiekybiškai įvertinti ląstelės pigmentų, tirpių baltymų koncentraciją, išmatuoti fermentų aktyvumą. Knyga skirta Kauno technologijos universiteto Maisto mokslo ir technologijos, Pramoninės biotechnologijos ir Taikomosios chemijos bakalauro studijų programų studentams, studijuojantiems ląstelės biologiją.