Viso knygų: 905
el. paštaskodas

Maisto produktų mikrobiologija, 1 knyga

Vadovėlis

  
AutoriusRegina Rita Masteikienė
e. ISBN978-609-02-0027-8
ISBN9955-09-243-2
DOI10.5755/e01.9786090200278
LeidyklaKTU leidykla "Technologija"
Leidimas1
Išleidimo metai2010
Puslapių sk.512

Anotacija

Vadovėlis skirtas chemijos ir maisto produktų technologijos inžinerijos bakalauro bei magistro studijoms.