BIOKATALIZATORIAI ORGANINĖJE SINTEZĖJE
TURINYS
ĮVADAS
1. FERMENTŲ KLASIFIKACIJA
2. FERMENTAI IR ATRANKUMO PROBLEMA ORGANINĖJE SINTEZĖJE
2.1. Fermentų savitumą lemiantys veiksniai
2.2. Intramolekulinė katalizė
2.3. Daugiafunkcinė katalizė ir nesudėtingi modeliai
2.4. Enantiomerų atpažinimas
2.5. Enantiotopinių grupių atpažinimas
2.6. Enantiotopinių pusių atpažinimas
3. FERMENTŲ FORMOS
3.1. Laisvieji fermentai, jų stabilumas ir aktyvumas
3.1.1. Organinių tirpiklių poveikis fermentams
3.1.2. Fermentinės reakcijos bevandenėje ar mažavandenėje terpėje
3.1.3. Fermentinėse reakcijose naudojami tirpikliai
3.1.4. Fermentinių reakcijų reguliavimas substratu ir produktu
3.2. Imobilizuotieji fermentai
3.2.1. Fermentų imobilizavimo būdai
3.3. Mikroorganizmų ląstelės
3.3.1. Transformacija augančiomis ląstelėmis
3.3.2. Transformacija iš anksto išaugintomis ląstelėmis
3.3.3. Transformacija imobilizuotomis ląstelėmis
3.4. Augalinės ir gyvulinės ląstelės
4. FERMENTINIŲ TRANSFORMACIJŲ IR JŲ ANALOGŲ ORGANINĖJE SINTEZĖJE LYGINIMAS
5. BIOKATALIZĖS PAVYZDŽIAI ORGANINĖJE SINTEZĖJE
5.1. β-laktaminių antibiotikų fermentinė modifikacija
5.2. L-aminorūgščių sintezė
5.3. Cukrų fermentinė sintezė
5.4. Lipidų modifikavimas
5.4.1. Transesterifikacija
5.4.2. Lipazių šaltiniai
5.4.3. Lipazių poveikio mechanizmas
5.4.4. Grįžtamosios lipazių reakcijos
5.4.5. Lipidų modifikacija lipazėmis
5.4.6. Hidrolizė
5.4.7. Sintezė
5.4.8. Lipazės, naudojamos lipidams modifikuoti
5.5. Fermentai lignoceliuliozės biomasei perdirbti į fermentuojamus cukrus
5.5.1. Lignoceliuliozės biomasės sudėtis
5.5.2. Pirminis lignoceliuliozės biomasės apdorojimas
5.5.3. Lignoceliuliozinių hidrolizatų detoksikacija
5.5.4. Celiuliozės skaidymo fermentai
5.5.5. Hemiceliuliozės skaidymo fermentai
5.5.6. Fermentinės organinės sintezės perspektyvos
LITERATŪRA