AUKŠTESNIOJI MAISTO CHEMIJA. LABORATORINIAI DARBAI
TURINYS
1 laboratorinis darbas. AMINORŪGŠČIŲ KIEKIO NUSTATYMAS
2 laboratorinis darbas. AROMATINĖS MEDŽIAGOS
4 laboratorinis darbas. CHLORIDŲ KIEKIO PIENE NUSTATYMAS
5 laboratorinis darbas. GELEŽIES MILTUOSE NUSTATYMAS (o-fenantrolino metodu)
6 laboratorinis darbas. CHROMATOGRAFINIS AUGALŲ ETERINIŲ ALIEJŲ SUDĖTIES TYRIMAS
7 laboratorinis darbas. PRIEDAI GAIVIUOSIUOSE GĖRIMUOSE
8 laboratorinis darbas. KUMARINAS VYNE
9 laboratorinis darbas. ANTIOKSIDANTAI MAISTINIUOSE RIEBALUOSE